Her şeyi kuruturuz! Tel.: +90 (536) 452-1184

Otlar, saman, yem ve tıbbi bitkiler için kurutucular

Otlar ve bitkisel hammadde nazik biçimde ve düşük sıcaklıkta kurutulur: rengin, aromanın, besin değerinin ve etken maddelerin korunması tam olarak rejime bağlıdır. Bu, farklı gereksinimlere sahip büyük bir kategoridir; bu yüzden kurutucu belirli bitki grubuna göre seçilir.

Birkaç yönde çalışıyoruz: Saman ve yem otları (yonca, üçgül, korunga, çayır otu, fiğ, Sudan otu), Tıbbi bitkiler (papatya, nane, oğul otu, aynısefa, lavanta, adaçayı, kekik, mercanköşk, kediotu, ekinezya, ısırgan, sarı kantaron), Aromatik otlar ve yeşillikler (fesleğen, dereotu, maydanoz, kişniş, biberiye, çay) ve Teknik ve özel kültürler (kenevir).

Her grubun kendine özgü incelikleri vardır: yem otları yüksek kapasite ile protein ve karotenin korunmasını gerektirir; tıbbi ve aromatik bitkilerse uçucu yağları ve biyolojik olarak aktif maddeleri yitirmemek için yumuşak düşük sıcaklıklı kurutmaya ihtiyaç duyar.

Seçilen bitkiye, hacme ve hammaddenin formuna göre endüstriyel kurutucu seçiyoruz: serpme yaprak ve çiçeklerden kesilmiş yeşil kütleye kadar.

Bu alanda neleri kurutuyoruz

İlgili ürün grubuna ve uygun kurutucu tiplerine geçmek için bir alt bölüm seçin.

Otların, samanın ve tıbbi bitkilerin kurutulmasının özellikleri

Otlar, yüksek başlangıç nemine ve düşük yığın yoğunluğuna sahip ısıya duyarlı bir hammaddedir. Aşırı ısınmada renk, aroma ve etken maddeler kaybolur; bu nedenle neredeyse her zaman düşük sıcaklıklı ve eşit bir kurutma gerekir, tıbbi ve aromatik bitkiler için ise özellikle yumuşak bir rejim şarttır.

Endüstriyel kurutma, tarladaki son kurutmadan kontrol edilebilirliğiyle ayrılır: havaya bağlı kalmaz, istikrarlı kalite elde edersiniz ve besin değeri kayıplarını azaltırsınız.

Sıkça sorulan sorular

Endüstriyel kurutucularda hangi otlar kurutulur?

Yem otları ve saman (yonca, üçgül, korunga vb.), tıbbi bitkiler (papatya, nane, aynısefa, lavanta vb.), aromatik otlar ve yeşillikler (fesleğen, dereotu, maydanoz, çay) ve ayrıca kenevir gibi teknik kültürler.

Yonca, saman ve yem otları için hangi kurutucu gerekir?

Büyük yeşil kütle hacimleri için yüksek kapasiteli karıştırıcılı konveyörlü kurutucular ve tamburlu çözümler kullanılır. Önemli olan protein ve karoteni korumaktır; bu yüzden rejim, kütleyi aşırı kurutmayacak ve aşırı ısıtmayacak şekilde seçilir.

Papatya, nane ve diğer tıbbi bitkiler kurutulabilir mi?

Evet. Tıbbi otlar için, hammaddenin rengini, aromasını ve etken maddelerini koruyan yumuşak düşük sıcaklıklı kurutma (bantlı, kabinli, statik kurutucular) kullanılır.

Otlar için neden nazik düşük sıcaklıklı kurutma önemlidir?

Yüksek sıcaklık uçucu yağları, biyolojik olarak aktif maddeleri ve pigmentleri tahrip eder; hammadde kahverengileşir ve ticari değerini yitirir. Düşük sıcaklıklı eşit rejim ise rengi, aromayı ve besin değerini korur.

Endüstriyel ot kurutma tarladaki son kurutmadan neden daha iyidir?

Endüstriyel kurutma havaya bağlı değildir, istikrarlı kalite ve daha az besin değeri ile etken madde kaybı sağlar. Tarladaki son kurutma daha uzundur ve özellikle tıbbi ve yem hammaddesinde daha zor kontrol edilir.

Kurutucu seçimi için hangi veriler gerekir?

Bitki ve grubu, hammaddenin formu (yaprak, çiçek, kesilmiş kütle), başlangıç ve hedef nem, gereken hacim veya kapasite ve rengin ile aromanın korunmasına ilişkin gereksinimler.

Bize Ulaşın

Ürünlerimizden herhangi birini satın almakla ilgileniyorsanız, fiyat teklifi almak istiyorsanız veya herhangi bir sorunuz, yorumunuz veya öneriniz varsa, lütfen bizimle iletişim formumuz, telefon ya da e-posta yoluyla iletişime geçmekten çekinmeyin.

Telefonlarımız:

Güveninizi değerli buluyoruz! Spam yapmıyoruz. Soğuk aramalar yapmıyoruz. Verilerinizi üçüncü şahıslarla paylaşmayacağız. Sorgunuz işlendikten sonra verilerinizi saklamıyoruz.